版次：2018年8月第一版

　　ISBN编号: 9787513411394

　　书　名: 故宫满汉全席日历

　　出版社名称: 故宫出版社

　　定　价: 128.00元

　　民以食为天烹饪大师齐金柱先生结合历史资料与民间传说，构建一套新时代的满汉全席,并详述主菜和点心汤羹的烹饪原料及制法,辅以照片，以飨读者。如果您愿意,完全可以试着做一做，这本日历以满汉全席的菜品、佳器、掌故展开一年的舌尖之旅,可谓大有味道。“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”二○一九,翻开日历，走进厨房,我们一起寻味大清。